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凉瓜炒黄鳝

时间: 2015-01-26 10:25:08  来源: admin



凉瓜炒黄鳝      储能爆炒

材料:凉瓜1斤,黄鳝半斤。

做法:先将黄鳝洗好斩断,腌半小时先去腥味,将黄鳝、胡椒粉、盐味、生抽、生粉、白酒腌15分钟,黄鳝先下锅炒熟,起锅5分钟后炒凉瓜。

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