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金肯科技工程部实现技术新突破

时间: 2015-03-12 02:42:27  来源: admin

2012年12月底,随着多功能自助烤炉测试完成,并交付1392牛扒店使用,标志着金肯电磁炉工程研发部,在非标品设计和研发技术环节获得重大突破。也充分体现了金肯工程部 “在电磁加热领域,只要你提要求,我们都能实现”的口号。多功能自助烤炉是金肯电磁炉根据1392音乐自助牛扒店的要求特别定制的,其完成满足牛扒店的各种要求,如:智能设定牛扒几分熟度等。


多功能自助烤炉是由主机加热设备、可移动双层烤盘加热设备以及特制加热托盘组成。可以实现分离移动加热,操作灵活,满足智能自助功能。

多功能自助烤炉主机部分包含:两个加热线盘、一个三个保温汤池(西餐汤汁加热或保温使用)、一个加热焗炉、一个隔热防流区组成。

移动双层烤盘加热设备是和主机配套使用的特制烤盘,采用进口材料,双层烤盘可前后移动或直接拿开,并且双层可180旋转,牛扒防止其中,推进到加热去即可,使用便捷.

特制加热托盘是专为自助牛扒设计研发的,采用进口材质,托盘内置特殊保温材质,可长时间保持托盘温度,达到加热目的。


多功能自助烤炉有加热快、热效率高,节省资金(比传统灶具节省60%以上费用)特点,可设定加热时间、温度,并有保温和隔热防流功能。多功能自助烤炉还配有红外探温装置,加热定时结束、加热温度过高时,本机有自动停机功能。非常安全,省力。

特制加热托盘有质量轻、加热快、热效率高、可存储热量等特点。

多功能自助烤炉可自己控制时间,自己控制温度,自己控制成色,自己煎制牛扒,享受自制牛扒带来的乐趣。

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